“五仙观”是谷神庙
作者／责任者：杨冠丰，黄水章著
索取号：C912.81/9
文献资料来源：摘自《点解姓羊——祥和广州与华夏羊文化》
，虔诚拜谷神降福，保佑当年五谷丰收。中山一带农村。多祀禾谷夫人，即后稷之母姜娘，也亦有改祠田祖的。广州则以持五谷赠予此方之五仙为五谷之神，春秋祀之。
“五仙观”有神——谷神，有仙——五仙，原有节——谷神节，是“人文广州”与“祥和广州”的灵魂（神）和脊骨（依托）。
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