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咸鱼海味专业街

作者/责任者:广州市越秀区一德街修志小组编

索取号:K296.5/106

文献资料来源:摘自《一德街誌》

    一德街辖内的一德路历史以来商业就比较兴旺,有着经营京果、海味副食、古钱咸鱼行业而盛名的悠久历史。
    早在民国初期,一德路的咸鱼海味、京果副食贸易就不断发展。一德路南边一带已布满货仓,形成东起石室路口(今劳动路口),西到海珠路口,南到长堤路口的“丁”字型咸鱼海味街,其大小行栏有:启享、泰生、荣发、鸿发、信记、合兴隆、德信、粤发、通商行、合记、安记、广泰、公正、德兴等。从靖海路口到海珠路口路段,商贩沿街摆卖,每个屋前有两档商贩,当时经营咸鱼海味的都是独资或合伙开办的,其中以岗尾、顺德人居多。
    广州论陷后,日本人在一德路315号开了一间振裕洋行,1945年抗战胜利后改为粤兴行,专营批发、零售东洋咸鱼海味,同时也做国货,其经营的主要品种有:朝鲜的��仔干,台湾的银鱼仔,生鱼片等。
    与引同时,港澳商人也到此地经商,他们用船从香港、澳门等地将咸鱼海味运到广州卖,那时,一德路的咸鱼海味生意已形成多方经营的局
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