谁该为瘦肉精负责?

关文件，在屠宰场瘦肉精的监管不归农业部门负责，应该由商务部门主要负责。农业部门的驻场检疫人员开具的检疫合格证明与是否含有瘦肉精无关。
　　然而，南京市商务局有关人员则称，日常的瘦肉精检测根据《中华人民共和国动物防疫法》和以后的一些相关文件的规定，目前是农业主管部门负责
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