巧克力往事

斋戒时食用。
　　巧克力成为大众零食
　　世界上第一座巧克力机械生产车间诞生在1777年的巴塞罗那。从那时起一直到19世纪未，巧克力的生产一直是手工与机械相结合的技艺。19世纪末，巧克力的工业化生产才开始，特别是在法国和瑞士。
　　工业化生产可以更好地把粉状的可可与牛奶，黑巧克力
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