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图解北京人的癌症

刚开始癌症不仅是罕见病,而且是“穷病”。例如,1978年北京人的癌症中肺癌排在第1位,其次是胃癌、食管癌,这些呼吸道和上消化道癌症被称为“穷癌”,排在第4位的是肝癌,当时主要由肝炎引起,乳腺癌位居第5位。
  然而,由于物质丰富了,生活好了起来,人们消费的肉类、脂肪和动物性食
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