苹果到底有多健康？

息。
　　老年痴呆症
　　美国学者对老年痴呆症患者进行了临床实验。21名中至重度的老年痴呆患者每天喝苹果汁，一个月后，虽然患者认知功能没有变化，但其行为与心理症状有显著变化，患者的焦虑、躁动、谵妄症状有所减少。这项研究源于此前发现苹果汁可以减少跟老年痴呆相关的氧化损伤。

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