陈云对苏浙沪地区传统字号的调查和保护
百年潮2013年第9
陈云对苏浙沪地区传统字号的调查和保护
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谈到新中国成立后陈云对传统字号的关怀，人们耳熟能详的是他对北京的涮羊肉名店东来顺和烤鸭名店全聚德的调查和保护。其实，作为土生土长的青浦人，陈云与苏浙沪地区的传统
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