中国醋业硅谷的明星

的基础上，开创科技制醋新工艺的探索。把老陈醋的传统酿制工艺推向一个新台阶，使酿醋技术发生了质的飞跃。让传统文化注入水塔血液为了挖掘老陈醋深厚的历史文化内涵，弘扬山西醋文化，让世人了解老陈醋的历史渊源和传统制作过程，山西水塔醋业股份有限公司在宝源坊遗址上，完全还原了明
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