奶业的新长征

但在成本上的投入却要少于大型乳品企业，丰厚的利润，是投资客和创业者将目光盯准奶吧的原因。国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室主任刘玉满则力挺奶吧，他认为，奶吧的发展从微观层面解决了奶业一体化问题，“鲜奶吧开拓了一条新的乳品营销渠道，调查显示鲜奶吧80%收入靠订奶，现场消费
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