浮光掠影谈日餐

立了食品安全委员会。日本还建立了“食品身份证制度”，要求生产、流通等各部门广泛采用条码技术、无线射频识别技术等电子标签，详细记载产品的各种数据，建立了农产品可追溯体系。食品安全是日本餐饮企业的高压线，一旦企业因违反涉及食品安全的法律被媒体披露，除了要遭到行政和司法部
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