Temple Restaurant Beijing暮鼓晨钟里的欧式餐厅

积累了丰富的西餐厅管理经验，从伦敦到洛杉矶，从旧金山到纽约，他在世界各地许多顶级的餐厅当中工作过，而如今他最爱的是北京。采访的过程中他总说，他喜欢北京，喜欢北京的胡同，喜欢北京的文化，他曾经常常在东城区沙滩北街旁曲曲折折的胡同里晨跑，当时他就决定，希望有天开一家自己
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