烹饪世家的厨艺传承

          餐饮世界2013年第6
          烹饪世家的厨艺传承

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                      我父亲名叫王黔生，国家一级技师，中国烹饪大师，国家一级评委。听父亲说过他的从厨之路也是因为爷爷的关系，父亲15岁的时候，因生活所迫，跟随爷爷在市政府食堂打杂学徒，也是因为父亲聪明好
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