烹饪世家的厨艺传承

柜里基本都是烹饪方面的书籍，那个年月中国还处于计划经济时期，很多生活用品和食品都需要凭票供应，肉在当时是奢侈品，那是要家里来了亲朋好友或逢年过节才能上桌的菜。这些书里居然有这么多好吃的，而且还能做得这么漂亮，在我看来厨师是一个非常了不起的职业。虽然在生活中少了父亲的
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