也谈连锁企业的标准体系与团队复制

。连锁餐饮运营需要围绕五大策略考虑，产品、地产、市场、运营管理和人员士气，最重要的是运营管理和人员士气，因为这两个不是靠资本运作就能快速和持续收效的。连锁餐饮企业建的不是灯箱更不是街边售卖机，既要获取门店利益，又要传承文化和推广品牌，完成这些最重要的载体就是人了，所
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