首钢迁安迎宾馆：高端餐饮转型的实践与探索

饮转型之路提供了有益参考和实践经验。从内部挖潜力，从市场找资源“两靠”指靠近大众化消费，缩小与平民间距离；靠近与当地民营企业和民营企业家们，将当地的潜在消费者们争取过来，加强合作关系。靠近大众化根据新阶段的市场需求决定必须转型，靠近大众化消费，面向婚宴、寿宴、生日宴
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