China公社牛虎兵的梦想实验室

以中央厨房为基础的大众供餐体系，并且这些大众餐饮网点未来的经营方式将逐渐“去餐饮化”，他们将成为新的便民消费体验中心，“店周围的街坊邻居不光是一日三餐，将来办个婚礼、介绍个对象都可以在这些店里进行，餐饮将承担更多的社会服务责任。”牛虎兵这样畅想着。编辑赵晓嬿
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