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春和楼 跨越三个世纪的百年老店

美食献艺,其精美的鲁菜菜品受到各地人们的喜爱。在与全国餐饮业十几家百年老店的技艺切磋中,春和楼根据上海德兴馆的名菜红烧肚当进行改良创新,减轻南方人喜用的甜味,增加正宗鲁菜的咸味和鲜味。这道新菜一上桌就深受食客们的青睐,每天点菜率极高,同时还推出了脯酥双味鱼,用鲈鱼制
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cysk20130909

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