青岛餐饮业发展探讨

的飲食集团，也有小型的餐飲企业和个体工商户。据省旅游局发布的全省星级饭店统计公报显示，青岛星级饭店总量、高星级饭店比例等在全省均位居榜首。青岛星级酒店近160家，其中四星、五星级酒店39家，三星级74家，二星级43家，主要构成有外资国际品牌高星酒店、国有酒店和独资民营酒店。青岛
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