青岛餐饮业发展探讨

中高档酒店都竭力发挥自己的特色和优势，凭借舒适优美的就餐环境，营造喜庆温馨的气氛，拓展延伸服务项目，增加亲情宴席的含金量。抓住亲情宴席这一商机，弥补酒店五一节之前和十一之前的淡季，如在星级酒店举办婚宴需要提前半年到一年的时间预定，否则就不能随心所欲了。促销形式多样化
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