冯玉珠教书育人勤耕耘著书立说求创新

，有许多预想不到的事情。我上高中的时候，从没想过将来学烹饪当厨师；学烹饪的时候，也没想过毕业后到中职当教师；在中职当教师时，更没想到后来会走上大学讲台，成了大学教授。1984年，我没考上大学，进入了市属中专的烹饪专业。听说烹饪就是做菜做饭，我当时真的不想学这个专业。可是，
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