杜莉在饮食文化教育路上快乐前行

中，《中国川菜烹饪工艺规范》和《中国川点制作工艺规范》己分别由国家商务部、四川省质监局颁布施行，不仅将有力地促进川菜产业的发展，也非常有利于烹饪人才的快速培养。从1987年进入四川烹饪高等专科学校，到学校2013年正式升格为“四川旅游学院”，她已在饮食文化教育和研究的道路上前
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