我在巴黎开“昆虫餐馆”

为生产肉类需要消耗大量粮食，而绿色、高蛋白又美味的昆虫，完全是大自然所赐。即使人工养殖，所需饲料和排放的温室气体也比饲养家畜要少得多。在全球80%的国家中，目前已知1700多种昆虫可以吃。如果大家改变生活习惯，都吃这种“最酷最环保的食品”，就能有效解决粮食危机！
　　责编/夏漪
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