玩转舌尖上的创意：中国唯一女食品造型师沈韵

，就把很多人惊得目瞪口呆。原来，做食品造型师除了厨师的常用工具外，最常用的是镊子这类细小的玩意。“外科手术或者是牙医用的医疗器械我们用得很多，像手术刀、手术剪，还有尖头筷子等等。虽然并不存在什么危险性，但特别考验耐心，干这行一定要坐得住。”正因为做食品造型如此“复杂
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