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农民与渔民
,定食成为怎样吃的固定套路。定食制与农民习惯的定席制最大区别在于前者以个人为进餐对象,后者以家人为进餐对象,即便当(盒饭)与吃席的区别。由此发展出了吃饭的两种文化:一是快餐文化,饭菜搭配按人体需要摄入的卡路里来确定,其文化精髓在于时间就是金钱;二是慢餐文化,饭菜要求<<上一页 下一页>>
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