咸蛋超人的“咸蛋黄精”
都市丽人·美食堂2013年第7
咸蛋超人的“咸蛋黄精”
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“咸蛋黄精”的诞生有段时间做菜，特别喜欢拿咸蛋黄来说事儿，咸蛋黄上汤、咸蛋黄南瓜、咸蛋黄茄子，甚至用咸蛋黄炒土豆条。这个天生的鲜物让我当时还产生了要用它提炼“咸蛋黄
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