食材之妙

么土的做法，那么简单的佐料，偏偏又那么香、那么鲜，不是食材之功劳是什么？！有一年春节，朋友拖来四分之一头猪，那可真是头肥猪，皮下白花花的肥肉厚厚一层。他关照我说这是让下属的家里人在农村用粮食饲养的，没有用任何添加剂，一定要我自己留着吃。某一天我把它拿出来煮肉汤，居然
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