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阳台烧烤“疯”!

烤的基础,烤架挑适合自己的大小即可。刷子作用当然就是刷油,肉类可以少刷点,茄子、香菇等蔬菜多一些。钳子用处广泛,除了钳食物、翻面,还可以钳炭,不过要分开哦!烤板多用来烤鱼,将鱼夹在其中可保证鱼身完整无缺,也可以用来夹烤面包、肉排等。竹签/铁签如果用的是竹签,可用盐水浸
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