笔尖上的饕客

生粉、椒盐各适量做法1 凤尾鱼洗净，用厨房纸擦干水分，加入盐和料酒腌制半小时左右。2 用厨房纸吸干凤尾鱼表面水分，加适量生粉，用手抓匀。3 锅中倒油，小火烧至三四成热后，轻轻放入凤尾鱼，快速炸一下后捞出。等油温烧至八成热左右，再次放入凤尾鱼，炸至金黄色后捞出，撒上适量椒盐即
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