靓汤祛秋燥

，胶原蛋白质在烹饪过程中会转化成明胶，具有延缓肌肤衰老的作用。现代研究表明，浮皮还能够抗癌。不光如此，浮皮的蛋白质含量特别高，是猪肉的数倍。食材如何买浮皮为猪皮加工后的干品，购买时要选择去毛彻底、毛孔细而深、颜色呈金黄的。如何吃此汤味佳，四季都可以喝。食用禁忌患有肝
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