建一座中国传统文化基因库

它“吃”的部分，更从它的植物学特征开始，研究它的构造、栽种、收集过程。因为黄永松认为，当下出现严重的“食物污染”问题，原因出在人们“不认识食物”。黄永松在做一个连接传统和现在的肚腹，不遗余力。但是单靠黄永松一个人，显然是不够力量的。每次有媒体采访黄永松或者有读者向黄
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