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一柿情缘

变酸涩为甜美。而柿饼做成之后,最诱人的,莫过于表皮上那层浅浅的白色糖霜,称为“柿霜”。柿霜是柿饼晾晒过程中从柿子内部析出的糖分结晶体,不仅从外观上将柿饼晕染成晶光覆面的橘红色。吃的时候,先含化表面的柿霜,再咀嚼韧性十足的果肉,也是一种别样的乐趣。又圆又大的柿饼就算不
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