清热解暑话绿豆

物中毒等。李时珍在《本草纲目》中说：绿豆补元气，厚肠胃，通经脉，长期服用也不会使人枯瘦。绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值在于它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑
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