“重口味”之伤

的脂肪组织和奶油，在常温下呈固体状态，如猪油、牛油、羊油等。食用油中的油脂能为人体提供热量，增加饱腹感，改善食物的感官性状和提供脂溶性维生素，其中必需的脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等对人体生长发育是必不可少的，并且在冠心病、高血压、关节炎及肿瘤的防治中发挥重
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