“第二大脑”

渴求高脂肪食物，但经过基因改造无法对饥饿激素做出反应的小鼠则不会产生这样的行为。齐格曼进一步指出，在现代世界里，长期慢性压力导致饥饿激素水平增高，而大量高脂肪食物随处可以获得，由此导致肥胖症日益流行。美国科学家迈克尔·格尔雄指出，肠道与大脑演化之间有着极强的联系，因
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