给食物造型，高利背后不简单

需要对物体的美感有敏锐的洞察力，还必须了解食物的品性，并且具备一定的烹饪技能，这样才能在装盘或者摆放造型的时候把食物的美味通过外观表现出来。沈韵说，作为一个优秀的食品造型师应该具备出色的综合素质，如美术基础、摄影基础、几何学、食材知识、成本控制、创造思维等。在国内，
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