小老板为什么长不大（二）

新厌旧。小老板与顾客贴得很近，能感知顾客的心理，他们想尽一切办法满足需求。搞新产品需要创新，可是搞创新是个技术活，小老板不会，搞创新很贵，小老板也不愿意做。不过小老板知道中国消费者不成熟，加上信息不对称，很容易被传播左右。而且，炒概念，小老板个个是高手，把啫喱说成生
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