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不可超过0.5毫克/千克；而包装饮用水（不包括矿泉水）的镉限制值为0.005mg/L，矿泉水中镉的含有量则不可超过0.003mg/L。新标准还严格限定了谷物及其制品、蔬菜及其制品、水果及其制品等食品中铅、镉的含量，增加了双壳类、腹足类、头足类、棘皮类等鲜、冻水产动物镉限量标准，限量值为2.0mg/kg（去
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