做马卡龙甜品掘金流行西点
大众投资指南2013年第12
做马卡龙甜品掘金流行西点
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产品介绍马卡龙最早源自20世纪的法国宫廷烘焙师，是从制作三明治的过程中汲取创作灵感，以蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜烘焙而成，并夹上果酱、奶油内馅的饼干，制作完成后的一大特
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