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撒切尔夫人的餐桌
或三明治的方式吃。之所以叫“加冕鸡”,是因为它是1953年庆祝英女王加冕的宴会上特设的一道菜,由英国食评家Constance Spry及厨师Rosemary Hume共同发明。至于牧羊人馅饼,那是一道非常传统的英国菜:盘子里放上碎肉蔬菜馅,上面铺一层薯蓉,之后拿去焗烤。既然菜名冠上牧羊人,最常见的肉馅当然是<<上一页 下一页>>
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