《大众医学》微访谈:陈君石院士谈食品安全

饮食安全指数呢？《大众医学》有幸邀请到中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石于2011年6月29日下午15:00～16:00做客 “新浪微访谈”，就食品安全问题回答广大网友的提问。
　　我们节选刊登部分网友的提问和陈院士的精彩回答，以便让更多的人了解食品安全知识。也
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