硒：术后康复也“给力”

硒量差别大　　各类食物的含硒量顺序是：动物内脏>鱼类>肉类>蛋类>豆类>粮食>蔬菜> 水果，蔬菜中蘑菇、大蒜含硒较高。但是，不同地区的食物中硒含量差别很大，我国有一条从东北（黑龙江、辽宁）到西南（四川、云南）的低硒地带，那里生产的食物硒含量普遍都偏低。
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