平衡膳食“十个拳头”原则

居民实践平衡膳食，获得合理营养。中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南》的核心内容，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于人们在日常生活中实行。膳食宝塔共分五层：谷类食物居底层，每人每天应吃250～400克；蔬菜水果居第二层，每天应吃300～500克和200～400克；鱼、禽、肉
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