茶多酚：为您的健康加“酚”

敏原进入体内，刺激机体产生免疫反应，引起组胺、前列腺素等多种炎性介质的释放。茶多酚能抑制化学物质诱导的过敏反应，其作用比常用抗过敏药强；还能抑制活性因子，如抗体、肾上腺素、酶等引起的过敏反应，并促进肾上腺、垂体的活动而产生消炎作用；还抑制5-α还原酶活性而调节激素活性
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