食品的最佳温度

肉类在2℃～5℃条件下冷藏，可保存1周。　　*冻肉解冻的最佳温度也是10℃～15℃。　　*鮮鱼最佳冷藏温度为－3℃。冻鱼的最佳保存温度是－3℃。　　*当气温在25℃左右时，啤酒的最佳饮用温度是8℃～10℃，此时口感最好。若气温升高，啤酒温度可适当降低一些；若气温降低，啤酒温度可适当提高
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