泰国野葛根，优质植物雌激素的天然来源

，豆科植物中的类黄酮与人和动物体内的雌激素结构相似，植物雌激素的功能开始被广为传播，它的安全性更是受到越来越多人的重视。
　　问：泰国野葛根的“优质”表现在哪里？
　　答：目前，已发现100多种植物中含有被称为植物雌激素的物质，而生长在泰国北部原始森林中的药食两宜植物——
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