夏秋季节警惕毒蘑菇的美丽诱惑

多汁，汁液浑浊粘稠，易变色，有异臭味；　　●生长在污秽、潮湿、富含有机质的地方；　　●味道多为辛酸苦辣，与葱蒜一起烹饪会使葱蒜变为蓝褐色。　　由于毒蘑菇种类繁多，上述只是一些经验式判断，不能代表全部。因此，对不能识别的蘑菇，宁可遗憾地丢弃，也不可抱侥幸心理去品尝。
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