提防饮食中可能的造“石”因素

，尤其在进食大量高脂肪食物后直接平卧，可能会导致胆囊结石患者结石嵌顿，诱发急性胆囊炎。饭后大量脂肪进入体内，使得胆汁分泌增加，体位的改变可能会引发胆汁排泄不畅，容易形成胆结石。
　　10. 长期烟酒及食用辛辣刺激调味品：这些因素可能会使胃酸分泌过多、胆囊收缩致胆道口括约肌
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