河豚鱼到底有多毒

是河豚鱼的性成熟期，此时河豚鱼毒性最强，也是河豚鱼中毒事件的高发时期。即使是人工养殖的河豚鱼，仍然具有一定的毒性。
　　在一些古籍和小说中，有河豚子久煮无毒、用盐腌制或用石灰炝制河豚去毒等说法。实际上，河豚毒素比较稳定，不易被一般物理性处理方法破坏，盐腌、日晒、一般加
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