给老年“三眼病”号脉

激下，分解视蛋白和视黄醛发色物质，产生神经传递物质向大脑传送，形成完整视像。越橘花青素能活化视紫质、促进视紫质的再合成数量，使眼睛对黑暗环境的视野范围扩大，对弱光下的暗影像反应敏感。由于花青素具有上述三大特性，法国、意大利、德国等国研究者已将浓度≧24%的欧洲越橘花青素
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