谈我园安全管理工作的实施策略

工作人员每年体检，坚持持证上岗。幼儿园严格食堂管理制度，明确食堂工作人员职责、购菜制度、仓库制度等，并与供货方签订了供货合同，对食堂内熟食间，切配间，消毒间内的物品等都进行了摆放规定，对每日购的菜、调味品等，都由专人进行验收，并做好记录。液化气不与明火同处一室。坚持
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